新奥尔良——日与夜的忘情之旅！
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这里是爵士乐的发源地，还诞生了《夜访吸血鬼》等重量级文学作品;
这里没有烤翅，但米饭和小龙虾却被赋予了不一样的风味儿;
这里有令世界美食侦探蜂拥而至的网红咖啡馆;
这里有一群最感性自由的人，还有丰富的历史故事;
这里是新奥尔良，精致、狂野、热辣、浪漫并且极富韵味儿！
它的魅力究竟有多大呢？
我们亲爱的矮大紧老师曾说：“每一次去新奥尔良都是幸福的！”
新奥尔良位于美国路易斯安那州，建市于密西西比州口。因河流的影响，市内的道路呈现弯弯曲曲的月牙形，因此也有”新月城”的别称。不过更多的人喜欢称这里为大快活（The Big Easy）！因为这里真的能让人们快活起来！
主题一：深游法属区
法属区 French Quarter
1718年，法国人在密西西比河口的高地安了家，新奥尔良老城就位于河边的法属区，因而也可以说这是新奥尔良最精华的部分，值得用1整天时间来细品慢逛。
白天，黑人萨克斯乐手、吉他手、魔术师、歌手、画家、占卜师和诗人装点了这座城市。而当夜晚降临，酒吧音乐声大到冲破天际，街边还有许多招揽客人的变装女郎夺目吸睛。探索这片区域的最佳方式就是漫步！
法属区有两条最著名的街，一条是波本街（Bourbon Street），另一条是皇家街（Royal Street）。
Bourbon Street
波本街是名符其实的不夜街，奥尔良最热闹的地方之一。这条街上一大早就有乐队表演，你可以拿上瓶酒悠闲地逛逛，尽情沉浸在音乐的海洋。街头表演艺术家们可谓一个比一个厉害，可以说绝不输给那些媒体上的专业音乐人。最神奇的是，只要女士在街上把上衣掀起来，楼上就会扔珠子下来。关于这项习俗的由来，就由你来探秘吧！
波本街主要以酒吧、餐厅、小旅馆和脱衣舞俱乐部为主；而皇家街上则云集了古玩店、艺术画廊、帽子店和复古首饰店等。
Royal Street
Royal Street在Jackson Square和Bourbon Street之间，多为文艺的餐厅和商店。街旁的建筑多为西班牙风格，色调十分鲜明，很像童话世界。
杰克逊广场 Jackson Square
杰克逊广场位于法属区和河岸的交汇处，是法属区的重要景点。广场建于1721年，风格模仿了法国巴黎著名的孚日广场，在1960年宣布为国家历史地标。广场上屹立着美国第七任总统安德鲁·杰克将军的塑像，广场也以他的名字命名。这里是近半个世界以来街头艺术家聚集的地方。
圣路易主教堂 St. Louis Cathedral
圣路易主教堂始建于1718年，是美国最古老的主教座堂，还是天主教新奥尔良总教区的主教座堂。
杜梦咖啡馆 Café du Monde
这处室外网红咖啡馆于1862年开店，24小时营业，必吃的有法式甜甜圈（Beignets）和牛奶咖啡（Cafe Au Lait）。
地址：800 Decatur St, New Orleans, LA 70116
网址：cafedumonde.com
开放时间：24小时营业
华盛顿炮兵公园 Washington Artillery Park
华盛顿炮兵公园的观景台是观看大教堂的好去处。公园附近有3条小清新风格的铁轨，可乘坐有轨电车在城中游览。
月亮漫步观景大道 Moonwalk
在密西西比河畔吹吹风，散散步，看看过往的船只，非常惬意。
奥格登南方艺术博物馆 Ogden Museum of Southern Art
奥格登南方艺术博物馆是目前美国最大的，最完整展示南部历史和艺术作品的博物馆。这里收集了自1733年以来大量美国南部的艺术作品，共计超过4000件。每周四晚还会举办特别的音乐表演，向游客展示艺术家们最新的作品。
地址：925 Camp Street, New Orleans, LA, 70130
网址：http://www.ogdenmuseum.org
开放时间：每周四10:00至20:00 其他日期10:00至17:00
夜生活
如果你选择晚上11点就回酒店睡觉，那你就错过了新奥尔良最具魅力的时刻！
可以毫不夸张地说，新奥尔良的魅力在夜晚才完全绽放！
晚上11点以后，当地人会去隶属Marigny区Frenchme Street。新奥尔良是爵士乐的发源地，因而绝不要错过酒吧的现场爵士乐演出。
推荐三家当地比较火的酒吧：
- Snug Harbor
地址：626 Frenchmen St, New Orleans, LA 70116
网址：snugjazz.com
- the Spotted Cat
地址：623 Frenchmen St, New Orleans, LA 70116
网址：spottedcatmusicclub.com
- the Maison
地址：508 Frenchmen St, New Orleans, LA 70116
网址：maisonfrenchmen.com
艺术夜市
在新奥尔良的艺术夜市，各种穿的、戴的、摆的、看的等等工艺品、小玩意儿应有尽有。用这些独一无二的小饰品来纪念或装点自己的生活吧。
Tips:如果还没玩够的话，可以移步到Bourbon Street。这里即使凌晨1点也是人声鼎沸，人头攒动。
主题二：新奥尔良周边特色漫游
板栗街 Chestnut Street
板栗街上的老房子更像是一座座小型植物园。这里的建筑多有数百年的历史，在植物的掩映下，幽深神秘又富有诗意。
橡树庄园和棉花农场是了解路易斯安那州历史的好去处。
橡树庄园 Oak Alley Plantation
距离新奥尔良仅有17英里的距离，这里起初主要种植甘蔗，如今对外界游客开放。身着19世纪服装的向导会用50分钟时间带领大家参观庄园的主要建筑，讲述这里的历史故事。道路两盘的28棵大橡树非常美，适合拍照。
Tips：甜而不腻入口即化的Bread Pudding是庄园人气较高的特色甜品。
地址：3645 LA-18, Vacherie, LA 70090
网址：oakalleyplantation.org
开放时间：周一至周日 9:00至17:00
棉花农场 Frogmore Cotton Plantation
从橡树庄园出发，向北行驶约200公里，就到达了洛格莫棉花农场。棉花是美国南方的代表性农作物，可以说它在美国历史上有着重要的作用。可参加农场的南北战争历史tour或棉花采摘tour，了解庄园的历史故事。
Tips：每年9月，当叶落后，放眼望去便是洁白的棉桃了，附近的学校会组织孩子们来体验采摘棉桃的活动。
地址：11656 US-84, Ferriday, LA 71334
网址：frogmoreplantation.com
开放时间：周一至周五 9:00之15:00 周六、日关闭
沼泽之旅
在新奥尔良附近有Swamp tour（沼泽地之旅）和Madi Gras World（狂欢节世界），非常适合亲子半日游。乘坐南部独特的汽船进入红树林，仔细看，鳄鱼、小浣熊和乌龟便会纷纷靠过来，还可以发现沼泽两边生长着网红植物——空气凤梨（Air Plant）。
Tips：因为是在船上参观，因而岸上的小浣熊距离较远，想要看清楚的话推荐使用长焦镜头，这样会便于捕捉小动物的神态。
向导一般会带一只小鳄鱼——乔治（所有上船的小鳄鱼都叫乔治）上船，游人可以把它放到手中合影。
Tips：在奥尔良吃鳄鱼是一件很平常的事情，游玩之余还可买到鳄鱼皮制品。
地址：110 Frenier Road, LaPlace, Louisiana 70068
狂欢世界 Mardi Gras World
狂欢节世界位于密西西比河口港口旁，是一个很大的仓库。如果没有赶上新奥尔良每年2月的狂欢节，不如到这里参观一下。
可以看到艺术家现场制作各种模型，狂欢节在每年的2月举行，但准备工作要提前半年就开始。
地址：1380 Port of New Orleans Pl, New Orleans, LA 70130
网址：mardigrasworld.com
开放时间：周一至周日 9:30至17:30
二战纪念馆 The National WWII Museum
为了纪念在欧洲战场、非洲战场及太平洋战场取得胜利过程中做出贡献的人，新奥尔良建立了这处二战纪念馆。这里曾经建造过用于两栖作战的登陆艇，登陆艇是帮助盟军取得二战胜利的五大重要发明之一。
地址：945 Magazine St, New Orleans, LA 70130
网址：nationalww2museum.org
开放时间：周一至周日 9:00至17:00
庞恰特雷恩湖堤道 Lake Pontchartrain Causeway
堤道横穿庞恰特雷恩湖（Lake Pontchartrain），当夕阳西下，一群群海鸟飞过，柔美的落日余晖让整个场景看起来像金色的童话世界一样。
附近餐厅推荐：
- Rips On the Lake
地址：1917 Lakeshore Dr Mandeville, LA 70448
网址：ripsonthelake.com
开放时间：周一、二关闭周三、周四、周日11:00至21:00 周五、六11:00至22:00
美食
奥尔良的美食将法国、西班牙、加勒比、非洲及美国南部等国家和地区的烹饪风格融合到了一起，其中的代表菜色有海鲜稀饭、小龙虾浇饭和红豆米饭。这些食物典型的特征就是将熬至糊状的汤汁配上肉、菜放入饭中，口味偏咸辣，绝非人们印象中的简单煎炸食物。
餐厅推荐：
ACME生蚝屋 ACME Oyster House
法属区的餐厅非常好吃，常常高朋满座，在众多商家中，ACME Oyster House（ACME生蚝屋）的门前总是排起长队。此外，杂志街（Magazine Street）及市中心的高级酒店旁也有很多美味的餐厅，冰镇龙虾、蟹肉饼、蟹肉团子、软炸蟹、小龙虾配以新鲜柠檬，让人乐不思蜀。
地址：724 Iberville St, New Orleans, LA 70130
网址：acmeoyster.com
开放时间：周一至周四、周日 10:30至22:00 周五、六10:30至23:00
Lüke
位于法属区旁，人气超高的餐厅，海鲜秋葵浓汤（Seafood Gumbo ）和炸软壳蟹汉堡（Crispy Soft Shell Crab "BLT"）是这里的特色菜。
地址：333 St. Charles Ave New Orleans, LA 70130
网址：lukeneworleans.com
开放时间：周一至周日 7:00至23:00
Commander's Palace
新奥尔良历史非常悠久的老牌法式餐厅，自1880年开始营业，餐厅装潢呈现青绿色和白色结合的维多利亚时代梦幻风格。
Tips：餐馆比较难预订，需要提早预约，午餐比晚餐价格亲民。
菜单推荐：
Cajun
大体融合了法国、西班牙、美国南部和非洲菜的特色，食材以海鲜为主，做法多样，因而口味、口感多变，富有层次感，最受欢迎的有小龙虾和生蚝。
Jambalaya
你可以叫它什锦炒饭，相传是新奥尔良菜系的代表菜，关于这道菜甚至要有一首同名的乡村歌曲。这种炒饭和焗饭还是有一定区别的，Jambalaya将小龙虾、香肠、鸡肉、大米及香草、洋葱粉、辣椒粉等香料一起炒制，香气扑鼻，挑逗味蕾。
Crawfish Étouffée
小龙虾肉质鲜美，酱汁醇厚香气四溢，如果你喜欢吃将肉、米饭拌以酱汁一起吃，那就一定要试试看。
Creole Gumbo
克里奥尔秋葵浓汤保持了非洲的本土风味，是各类秋葵汤中极具代表性的做法。
Crispy Soft Shell Crab "BLT"
炸软壳蟹汉堡将整只蟹炸过之后配以培根、生菜、番茄和坚果，颜色漂亮口感酥脆。
Tabasco Honey Fried
炸鸡爱好者必吃。大块原味炸鸡块加红豆汤泡饭。
Bourbon Vanilla Bean Crème brûlée 焦糖布丁
夜宵推荐：
如果晚上饿了，可以去吃吃Dat Dog热狗店的热狗，小龙虾热狗（Crawfish Etouffee Dog）是这里的特色。包括Reese Witherspoon等好莱坞明星都曾到此用餐。
Dat Dog
地址：601 Frenchmen St New Orleans,LA 70116
住
- 追求方便可以住在法属区（French Quarter），这里有许多特色的酒店。
Tips：法属区停车较为困难，自驾的游人可把车停在酒店的停车场，然后步行参观各个景点。
- 喜欢安静的环境，可以住在花园区（Garden District）。
- 另外，不妨尝试一下民宿，深入当地人的生活才好玩，与这里的人聊一聊。当地人喜欢周末在自家院子里吃烤肉喝啤酒看比赛，跟朋友们聚在一起聊天，这就是当地人最传统的生活，可以说与“大快活”的名称非常匹配。
节日
新奥尔良的节日有很多，多按季节划分，如2月狂欢节、4月爵士音乐节、5月葡萄酒美食节、7月精华音乐节等，还有许多体育赛事。
最佳旅行季节
新奥尔良的气候四季如夏，3月和11月是新奥尔良最好的季节，温度适宜且还有很多节日正在进行。
市内交通出行
新奥尔良的交通非常发达，在市中心可以乘坐著名的RTA Streetcar （RTA有轨电车），共有三条线路，即长2.5公里的水岸线、长6.1公里的运河街线和长10.4公里的圣查尔斯大道线。圣查尔斯大道线是世界上开通后持续运营时间最长的有轨电车路线。
购物
法属区遍布艺术品商店，出售雕刻、油画、家具等，价格高低不等。其中法国市场（Frech Market）属于比较平价的市场，许多小摊贩出售一些极具当地特色的手工艺品，可以买几个玩儿。在密西西比河旁还有一家河滨奥特莱斯（Riverwalk Outlet Collection）。
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