当我们站在纽伦堡城堡（Nürnberger Burg）向下俯瞰这座城市的时候，透过纽伦堡四处林立的铁锈红色屋顶，我们会吃惊地发现这里居然有一些颇具南欧风韵的街道。| 图片（局部）© Adobe
纽伦堡是一个风景如画、有着深厚历史底蕴的城市，当然也承载着时光流转中留下的深刻印记。不过，最为重要的，是这里是一座非常宜居的城市：我们的作者克拉拉·科普克沃斯基向我们展示了这个城市的自然风景和人文景观、艺术、以及其独特之处。
文 / 克拉拉·科普克沃斯基（Clara Lipkowski）
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当之无愧最吸引眼球的地方
纽伦堡城堡巍然屹立于老城区之上。| 图片（局部）© Adobe
纽伦堡帝国城堡（Nürnberger Kaiserburg）显然是这个城市最引人注目的地方，而且一直如此，尽管也会有人吹毛求疵地指出，它已经不再是原来（修建于12世纪的）那座城堡，而是在第二次世界大战结束后重新复建的。这座城堡的独特之处在于：与其他城市的城堡不一样，纽伦堡帝国城堡位于纽伦堡市真正的中心位置，所以，当我们在这座城市里漫步之时，城堡要么超越众多屋顶跃入我们的眼帘，要么巍然矗立在某条街道的尽头。总之，游客总能随时随地看到它。另外，不那么惹人注目的城堡花园，即便对于当地人也颇具吸引力，纽伦堡人会来这里看看书，或者玩几局法式滚木球游戏。
到了晚上，城堡周围的小巷子则是开怀畅饮的好去处，特别是在动物园大门广场（Tiergärtnertorplatz）一带，那里有许多家酒吧依山而建。
而沿着城堡大街（Burgstraße），纽伦堡向我们展示的却是一派南欧风情。老市政厅（Alte Rathaus）的原始建筑修建于14世纪，现在我们看到的也是在二战后复原的，它由中央的主体建筑和两边的附属建筑组合而成，文艺复兴时期的建筑风格一下子就会让人想起美丽的意大利。哪怕只是为了看一眼老市政厅，都值得登高爬到城堡区来。
左手街舞，右手烤猪肩
隐藏着的珍宝：位于佩格尼茨河（Pegnitz）河岸附近的赫斯佩里登花园（Hesperidengärten）。| 图片（局部）© picture alliance/imageBROKER/Martin Siepmann
纽伦堡也是一座运动之城，显然这是因为这里有众所周知的纽伦堡足球俱乐部（1. FC Nürnberg），事实上，这支德国甲级联赛足球俱乐部 (注：现暂居德乙) 在这一带并不被称作“Club”，而是被唤为“Glubb”，因为法兰克（Frank）方言将所有硬辅音都进行了软化处理。
这座城市之所以被人们称为运动之城，还因为在纽伦堡有一半地方都在进行着这样或那样的体育训练，或者说在这里，有一半人聚集在众多的运动场地上或是看别人锻炼、或是在众人的目光下做运动，体育场地大多分布在护城河壕沟、尤其是佩格尼茨河河岸一带。市民可以沿着河滩上绵延数十公里的步道慢跑、轮滑或者骑自行车，一直可以前进到附近的菲尔特市（Fürth）。纽伦堡与菲尔特太近了，以至于为数不少的纽伦堡人将菲尔特看作是纽伦堡城区的延伸（当然，菲尔特人对此提出了抗议）。如果有人从来都没有在西奥多·豪伊斯大桥（Theodor-Heuss-Brücke）下看过人们打篮球、进行拳击对决或者跳街舞，那么他（她）绝对是错过了纽伦堡一个重要的喧嚣之地。
在西奥多·豪伊斯大桥附近藏着一个小公园——赫斯佩里登花园，这座花园早在公元16世纪就建造起来了。在原来的毛刷制作厂旁边“站”着一长排女神石雕像，她们是希腊神话中生活在山林或湖畔之间的宁芙仙女。友情提示一下：你可以从这里拐进巴洛克小屋啤酒馆（Lokal Barockhäusle），为非素食主义者点上一桌烤猪肩（Schäuferla），猪肩肉配丸子可是地地道道的法兰克菜啊。
令人不安的过往
帝国党代表大会会场（Reichparteitagsgelände）应该有两个罗马斗兽场那么大：这里是帝国党代会会址上当时被规划作为大会堂的内部景观。| 图片（局部）© Adobe
所有来纽伦堡观光的游客都应该去参观昔日的纽伦堡党代会会场，这座建筑群位于纽伦堡市的东南部，在纳粹时期，阿道夫·希特勒（Adolf Hitler）将这里作为举办重大宣传活动的场所。1933年，希特勒宣布纽伦堡为“纳粹党代会会址”，因此，这座城市也就成了“元首之都”，同时其建筑风格要进行相应的调整，以符合这一定位。帝国党代表大会操场就是一个宏大宽阔的游行广场，周围矗立着气势恢宏的石头建筑。
有人曾说，一个人一辈子至少应该走进这个巨大的广场里看一看，这样才能真正理解纳粹建筑中那种狂妄自大的气质。根据规划，德国国家社会主义工人党（即纳粹党，简称NSDAP）可以在大会堂内召开多达五万人参加的大型集会，这个会场几乎应该有两个罗马斗兽场那么大。当然，战争的爆发中断了会场的修建工程。
是否应该保留这个建筑，将它作为对世人的警示，并且为此承担昂贵的修缮维护费用，还是应该任其破败下去或者干脆拆掉它，几十年来，人们对于昔日党代会会场何去何从一直争论不休。现在人们也在考虑将这里留给艺术家用作工作室。另外，让人脑洞大开的做法也已经从四处涌现出来：近几年来，人们已经在昔日的帝国党代表大会会场上举办过民间节日庆典、音乐会，甚至还有赛车大会。
多元文化汇集区的左翼自治团体和推特达人
这里是哥斯藤霍夫：一位少女在夹杂着小酒馆和有关五一劳动节涂鸦的街道上展示着她设计的文化衫，那上面写着“我爱‘哥霍’”。| 图片（局部）© picture alliance / dpa / Karl-Josef Hildenbrand
坐落在纽伦堡市西部的哥斯藤霍夫（Gostenhof）也是个多姿多彩的地区，人们也模仿“SoHo”的叫法把这里简称为“哥霍”（GoHo）。相比于伦敦或纽约这两个大都市里各种文化云集的时尚区，哥斯藤霍夫区显得过于“一目了然”了。在“哥霍”，高收入人士生活在装修考究的老房子里，旁边可能就有曾经坐过监狱、现在靠领社会救济金过活的人来往。而数字代理公司或许就落户在这两者之间的某栋房子里，那些“推特达人”待在家里，整天忙着收集特别有意思的推文，然后将它们发布到德国境内几百万社交媒体用户的手机上。这些老房子一旦经过翻修，转租之后的价格就并非大多数人所能承受的了。彼得拉·凯莉广场（Petra-Kelly-Platz）就是人们可以圆老房子之梦的理想场所，那里并排开着时髦的咖啡馆、葡萄酒吧和一家颇有年头的计算机商店，另外，在一街之隔的地方，在人行便道上开了好几家卖土耳其食品和日用杂货的商店，这就是为什么人们会把这一带称为“哥斯坦布尔”（Gostanbul）。
左翼自治团体也在哥斯藤霍夫区找到他们的舞台，出于对“他们的地盘”的前途的担忧，以及针对房租上涨，他们时不时地会发起一些抗议活动，这些都使得这个群体的成员不得不时常与当地警方“约个会”。在这个可以算是纽伦堡市最“左”的地方举行的五一游行，也往往都是在与治安维护者——警察——之间的冲突中结束的。
在这个文化多元化街区，最有趣的巡游是走到那些隐藏在小巷深处星罗棋布的后院里去看一看，在那些地方有时也会举办跳蚤市场。
举世瞩目的审判厅
1945年至1946年间纽伦堡审判期间的法庭。| 图片（局部） © picture alliance / ZB / Agentur Voller Ernst
可以毫不夸张地说，600号审判厅不仅是纽伦堡市非同寻常的地方，在世界历史上也同样令人瞩目。在纽伦堡法院这间木板装饰的房间里，国际军事法庭展开的纽伦堡审判在1945年11月20日开庭。
当时，诸如赫尔曼·戈林（Hermann Göring）这样的纳粹党党魁在这里受审。这间审判厅在此之前经过大规模改造，主要是为了方便国际新闻机构前来旁听、采访。
直到2020年3月以后，这间大厅才不再举行任何审判。今天，来这里参观的人可以回放当年庭审的录音，这些录音听起来令人思绪万千，还可以研究一下美方首席检察官本杰明·费伦茨（Benjamin Ferencz）的故事，那时他才27岁，而现在已经101岁高龄的他生活在美国佛罗里达。
纽伦堡也有很多靓丽的广场，至少有一些是这样的
在夜间照明的效果下，纽伦堡看上去似乎也不再那么面目可憎：俯视普莱瑞尔广场。图片（局部）| © picture alliance / dpa / Daniel Karmann
无可否认，在纽伦堡，并不是所有广场都那么令人赏心悦目，另一方面，这座城市现在所展现出来的面貌，通常证明了其战后重建的工程是相当成功的。位于白塔（Weißer Turm）旁边的那个小广场上汇集了诸多喷泉雕塑，而人们认为那是纽伦堡市最丑陋的地方。另一个与之难看程度不相上下的是普莱瑞尔广场（Plärrer），它是一个由好几条混凝土街道交汇而成的庞然大物，发挥着交通枢纽的作用，在那里停着无人驾驶的全自动地铁列车，顺便说一句，纽伦堡是德国最早引入无人驾驶运输系统的城市。
不过，在离普莱瑞尔不远的科普夫林斯贝格（Köpfleinsberg）也有一处广场。在那里，人们或是坐在战争纪念碑下面的台阶上，或是坐在咖啡馆里，仿佛置身于意大利城市中的广场。我们不得不承认这个广场其实并不大，但是从这里望向城堡的视野却是最美丽的角度之一。可以与之相提并论的仰望城堡处，就是紧挨着这个小广场的一座多层停车场了，真的是这样，我没有开玩笑。走进位于阿德勒大街（Adlerstraße）的那栋立体停车楼，爬到第七层，城堡便完完整整地展现在我们的面前，而且我们还可以看到林立在老城区铁锈红色的屋顶正被太阳照得闪闪发亮。
纽伦堡时髦人士最喜爱的地方
如果你喜欢如诗如画的美丽风景，那么现在就拿出你的智能手机吧：皮革匠小巷（Weißgerbergasse）应该是纽伦堡出镜率最高的地方了。| 图片（局部）© Adobe
在纽伦堡也有一些主要由时髦人士来经营的场所，这些爵士乐发烧友很喜欢用那种不加灯罩、直接裸露的白炽灯泡照明，从而呈现出一派“工厂模样”。例如，贝尔格布兰德咖啡馆（Café Bergbrand）应该就是体现这种风格的地方。这家咖啡馆向顾客供应优质咖啡，当然售价也与其高质量相当。公众成群结队地来到这个街角，然后拐入皮革匠小巷（Weißgerbergasse）。这条小巷本身就是一个旅游圣地，喜欢如诗如画美丽风景的人们现在尽可以拿出智能手机，拍下桁架式老房子、天竺葵、石砖路面、缓缓向上的坡道、精致的小商店，总之，这一片应该是纽伦堡市拍照率最高的角落了。
这里也吸引着很多人将他们的红色休闲椅放在便道边的草地上，因此，到了夏天这儿就会变得拥挤不堪，到处洋溢着德国足球音乐。特别是在狙击手咖啡馆（Café Schnepperschütz）外面，这是一家由一间老厕所改建而成的咖啡馆，光顾于此的人们在户外的餐桌上摆满了他们正在享用的淡啤酒、葡萄酒和鳄梨面包。
用创造性思考探寻转型、再利用的新途径
“在AEG厂址上”展示艺术。| 图片（局部）© picture alliance / dpa / Daniel Karmann
纽伦堡作为巴伐利亚州的第二大城市，也往往被人们称为“慕尼黑的小妹妹”。不管怎么说，这座城市毕竟也拥有高达50万的常住人口。但是，纽伦堡更愿意亮出它身为艺术圣地的王牌，它在艺术领域展现着独树一帜的魅力。当许多企业在过往的岁月里大批倒闭之后，富有创造性的人们开始接手废弃在这里的工厂区。
虽然一直遭到反对，但是大型电器公司AEG还是在2006年关闭了设在纽伦堡的工厂，并因此裁掉了1700个工作岗位，这在当时于这个城市造成了极大震动。而在那之后，时尚设计师、雕刻艺术家和其他领域的艺术家们以相当合算的价格在AEG的大厂区里租下了自己的工作室，于是现在“在AEG厂址上”展现的是艺术。不过，最近他们不得不离开了，因为纽伦堡市政府打算在这里办一所科技大学。尽管如此，到这里逛上一圈还是很值得的，因为这里弥漫着旧厂区所特有的气息。
德国最大的邮购直营公司万乐（Quelle）在2009年也申请破产。今天，人们聚集在万乐产业园区（Quelle-Park）的锅炉房里开展“源泉-汇聚”（Quell-Kollektiv）活动：即一群善于创新的人们在这里发表演讲、组织讨论之夜。
除此之外，纽伦堡市还有其他丰富多彩的文化活动。如果你曾在这里观赏过纽伦堡国家剧院芭蕾舞团总监、世界著名舞蹈艺术家戈尤·蒙特洛（Goyo Montero）编排的现代芭蕾舞，你就会觉得完全没有必要特地赶到慕尼黑去体验这类令人印象深刻的现代艺术了。
坐落在这座城市里的日耳曼国家博物馆（Germanische Nationalmuseum）是德语区规模最大的文化、历史博物馆。另外，别忘了还有纽伦堡新博物馆（Neue Museum），这是一间以现代艺术为主题的博物馆，而且，从建筑学的角度上来说，仅仅由德国建筑大师沃尔克·斯塔布（Volker Staab）设计的玻璃展馆，也足以使这座博物馆成为不容错过的一处景点了。此外，这里还有慕尼黑德意志博物馆（Münchner Deutschen Museum）——没错，这座世界上最大、也是最早建立的科技博物馆一直都是巴伐利亚州州府慕尼黑的一个重大“卖点”——在纽伦堡开设的分馆，它往往被人们称为“未来博物馆”。
不过，有关修建博物馆这个问题也并非一个无可争议的话题，州政府总会被诟病为此支付了太多的租金。如果忽略这一点的话，那么，从文化的角度来看，来纽伦堡绝对会不虚此行。
桥梁、桥梁、桥梁
纽伦堡市最浪漫的桥：这座名为“链条吊桥”的小桥据说是欧洲大陆上现存历史最悠久的锁链木板吊桥。| 图片（局部）© Adobe
佩格尼茨河流经整个老城区，架设在这条河上的几座桥梁成为纽伦堡人站在上面喝杯苹果酒或啤酒的好去处。人们或是在桥边，或是在桥上驻足，享受着生活。在旧货市场岛（Insel Trödelmarkt），人们甚至还可以把脚伸到河水里戏耍。刽子手桥（Henkersteg）是众人眼中公认的亮点。不过， 链条吊桥更富有浪漫情调，据说这座小桥是欧洲大陆上现存的、最古老的锁链木板吊桥。夜晚，这些桥梁都被装饰灯照亮，河水也在灯光的映衬下熠熠生辉，而傍河修建的老城建筑也展现出它们最华美的一面。
城市里的沙滩和另外一些独特之处
一整支火烈鸟脚踏船舰队 | 图片（局部）© Adobe
每当巴伐利亚州州长马库斯·索德尔（Markus Söder）谈起沃尔德湖（Wöhrder See）的时候，他都会一再强调“核心工程”这个概念。人们不得不承认，这位基督教社会联盟（CSU）成员、著名的纽伦堡人，将这片人工湖打造得越来越优美了。起先，沃尔德湖是用于佩格尼茨河泄洪的疏浚工程，从而使老城区得免洪水泛滥之虞。而今天，人们可以在这里戏水。
马库斯·索德尔想要一片沙滩，然后他拥有了这片沙滩。他总会不厌其烦地列数他都为纽伦堡做了些什么（他把巴伐利亚州政府各部门负责人邀请到这座城市，紧接着，未来博物馆就接踵而来）。三千万欧元投到了湖区美化工程中，于是，陡峭的河岸变成了平整的通路，现在沿湖还修建了一条灯火辉煌的全景观光大道，当然，这些确实都是十足的好事。所以，当索德尔反反复复地在照片墙（Instagram）或推特上广而告之他对这座城市的贡献时，纽伦堡人会以法兰克人特有的宽容态度面对这些发布。
这座城市创造了诸多特产和特殊的人物。纽伦堡的烤小香肠、圣诞姜饼、著名画家阿尔布雷希特·丢勒（Albrecht Dürer），甚至还有今天的这位州长——他多少也有些不同寻常。
原标题：《城市轮廓之纽伦堡：仿佛置身于美丽的意大利气韵之中》
有关作者：克拉拉·科普克沃斯基（Clara Lipkowski）是记者、自由撰稿人。一位有名的咖啡师也曾经描写过纽伦堡，科普克沃斯基从他那里学会欣赏这座城市，尤其是它那自然朴素的一面，而且人们在这里尽可以抄各种近道，因此无论如何都不会迟到，这也是我们的这位撰稿人爱上这里的原因之一。
翻译：董璐
