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#第二天（2.19）

7点起床 洗漱完到楼下活动区域吃早餐 青旅提供的早餐有 面包 牛奶 麦片 果汁 橙子 香蕉 个人感觉面包夹花生酱简直就是完美！

吃饭的过程中给旅游公司打电话搞定了昨天忘了弄的波音公司参观的 check in。

波音工厂参观

打 uber 到 westfield 的集合地点。9点10分有旅游公司的车来接我们。司机兼导游是个很好的小老头 一路上给我们讲了不少有关波音公司和西雅图的事情。

9点45我们到了播音工厂：Future of Flight Aviation Center & Boeing Tour

司机给我们发了参观券 并且告诉我们集合时间之后就让我们现在展厅自己参观 我们是10点30的那批进入厂房内部参观。所以还有半个小时的时间。

展厅展览了一些飞机的外形 零部件 引擎 （直接上图）

飞机的操作区

展厅里有一个展示空间站内部的小展厅

空间站地面上的一个窗户 航天员可以透过这个窗户看到地球以及宇宙（上午）

空间站内部

空间站天花板上的跑步机 供航天员锻炼身体

10点30的时候我们就准备进入厂房参观啦 由于厂房里面不能拍照 包 手机 相机都要寄存在外面 所以这部分并没有照片。

工作人员先让游客观看一个10分钟的短片 介绍波音公司的发展的。让我们对波音大致有个了解。

然后会让游客上车 围绕整个工厂开一圈 然后把我们送到厂房门口。厂房非常大 整个厂房有3条生产线 总面积 400多万 平方米。一个门就有大约一个足球场这么大（因为要出入飞机）这么大的建筑本身就是一个奇迹了 站在里面深感自己的渺小！

首先去波音747的生产线。我们从一个通道进去厂房 走过一个长廊 上电梯 到一个展示平台上。会有导游跟着我们 为我们讲解。

波音747 是最大客容量的飞机。 可以容纳400多名乘客。飞机的外壳原材料是绿色的。飞机的各个原材料先各自造好之后再 组装-喷漆-测试-交付使用。这么一个大飞机 由几亿个零部件组成 好佩服那些工人！能够造出这么一个庞然大物。看了747的制造过程 终于能够理解为什么机票这么贵了 造飞机实在是不容易。一年只能交付几十架飞机 这么个大东西要是能造的快才怪呢！

导游讲 为什么波音公司的客机是7开头？貌似只能用4、6、7开头。4开头的是 commerical 用途的飞机，6开头的是航天用，7开头的就是客机啦。从波音707到现在的波音787 下一个就是797 再往后就不知道该怎么命名啦~

其次 波音747的一个型号 dreamlifter 的生产就是专门为了运送波音787dreameliner 的半成品飞机的~interesting！

其次是波音777和787的生产线

波音787 （boeing 787 dreamliner）是中型客机 特点是航程更远 787的客机外形和图案真的好漂亮啊！波音公司的特征蓝色和白色搭配在一起 美到窒息！被圈粉！

参观完的整个感受就是震撼！佩服人类的智慧 觉得这才是世界性的大公司 为了人类更高更快的梦想 能造出这样的飞行器真是太伟大了！

参观的过程中 小伙伴竟然有了：为什么他没学工科而是学了理科的悔恨。。。他说他应该去造飞机推动人类的进步。。

真的好棒！强推！如果满分是5分的话我给5.5！

派克市场

从波音公司出来之后好心的司机把我们送到派克市场。

作为一个吃货 之前就坐了好过攻略 在自己的 google map 上标了好多星号 打算一家一家的去。

我们大概1点半到的派克市场。

先经过的是 pike place chowder 果然是有很多人排队 更加觉的自己昨天去了另一家是明智的选择！

然后经过了Beecher's Handmade Cheese里面有卖奶酪的 也可以看工人们是如何制作奶酪的。排队的人不算多 也就是5分钟把。但是我对这并没有什么兴趣 在店里品尝了两块饼干之后并没有买别的东西。

继续前进 经过了Le Panier 这是一家法国面包店

排队不到10分钟，有面包还有咖啡。我根据网上的推荐 给店员指了柜台上的奶黄羊角包 蝴蝶酥（有人说这是全美第一）

攻略上说一定要点普通的羊角包 柜台里没了 由于我并不知道羊角包英文怎么说 我就跟店员说我想点 the most popular one 然后店员跟我推荐了巧克力包哈哈哈 我由于实在是解释不清羊角包是什么 巧克力包就巧克力包吧。店员和游客究竟应该相信谁也不一定是吧

巧克力包太甜了 奶黄羊角包确实很好吃 蝴蝶酥也没有那么神 个人感觉巧克力包不如武康路上的 frane 好吃 蝴蝶酥不如哈尔滨食品工厂的好吃

但是人啊 总是要自己亲自上当 才肯相信一些事情。

小伙伴点了马卡龙 也是这家店的特色 我个人一直觉得这东西太甜 完全没法吃 就没点。

好了 上图吧

继续前进 看到了Piroshky Piroshky当时下着雨 队伍实在太长就想着一会再来

前方看到了第一家星巴克 感觉来派克吃上的人80%都是为了第一家星巴克来的。。虽然队伍很长但是还是决定排队！

（星巴克门口卖唱的人儿~）

排队大概20多分钟 终于进店了。这家店是在第一家店的位置上新建的 还保持着最开始的星巴克标志（和现在的不太一样）

点了一杯 espresso （one shot）

在等咖啡的过程中静静欣赏店里的设施和咖啡师的技术

一杯 espresso 两口下肚 这咖啡的醇香还真是令人回味啊~

路上路过一家酸奶店 酸奶里面有水果和干果 于是就买了一杯 好喝&满足！

买之前可以先品尝几个口味 防止踩雷

后来在超市偶然发现这个牌子不只是在派克市场的小店里买。他家有大规模生产 会包装好送到各大超市卖。

然后去了真正的市场（有点像我们的菜市场）

里面有很多卖花的 卖海鲜的 卖菜的

看到之后 就觉得好漂亮的花啊！真想把它们送给爸爸妈妈和男票 既然暂时无法亲自送 只好通过照片来表达情谊啦！

爱你们哦！

彩色的小土豆

这个应该是各种辣椒捆在一起 辣椒的中间是大蒜 好欣赏这个创意！把几种做饭的材料打包在一起 又好看又方便。（上图）

下图是彩色的各种意面 很好看 但是没拍出来效果

（从未见过这么小的茄子。。。）

派克市场卖的海鲜都特别巨大！我和小伙伴都表示活久见！

逛完市场 心心念念那家俄罗斯面包店Piroshky Piroshky

走在路上就闻到他家的香味！于是打算倒回去排队 队伍前进的挺快的 不到15min 就排上了。点了他家最有名的两款

Beef & Cheese 和Smoked Salmon Pate

确实不错！好吃诶！

Beef & Cheese （上图）

Smoked Salmon Pate（下图）

由于要等另外一个小伙伴 我们没啥事干了就去了派克市场旁边我标星号的另外一家咖啡店：Seattle Coffee Works

这家店做咖啡的小哥做咖啡的时候都自带节奏！在那等咖啡的时候简直要跟着他动起来了。 这大概就是享受自己的工作把~

星巴克典藏烘焙工坊

三个小伙伴会合之后他俩想要回青旅休息&复习

然而我觉的才5点多就回去太浪费了于是决定再逛一下。之前查过攻略有一个星巴克典藏烘焙工坊 我天真的以为 这家星巴克主要是做星巴克里那些烘焙的点心的。想到自己没啥事就打算过去看看。

到了之后 庆幸自己 还好自己坚持来了！这种难得的人生体验我有生之年可能都没有第二次了。

从派克市场走路15min 就能到Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room

进去之后才知道这是烘焙咖啡豆的专门店。这家店烘焙的星巴克咖啡豆销往世界各地。店里展示了一些做咖啡的工具 还有一些特有的杯子。先上图展示一下

这家星巴克和其他的不一样的地方是 他家有专门的菜单 而别的星巴克都是把菜单写在黑板上。他有几个吧台，让更多的顾客能够直接欣赏到咖啡师萃取咖啡。

（菜单）

听店员说有几款咖啡是 这家店特有的 世界上只有这一家店可以喝到。本来我并不想点咖啡了 毕竟已经喝了一杯 espresso。一听店员说这个 立马决定 点！

点了一杯这家特有的Hazelnut Bianco Latte 作为一个咖啡的外行能品尝出和一般的星巴克拿铁确实有些不同 今天点的这个挺好喝！没有踩雷

在吧台找了个位置 一边品尝咖啡 一边欣赏咖啡师的技术。不得不说 这家星巴克的所有咖啡师小哥颜值都超级高！

坐在店里喝咖啡的同时写了两张明信片 一张给自己 一张给男票 多年之后回忆起来 毕竟也是在这么一个独特的地方写的明信片~只希望它们能够漂洋过海不要走失。。

不知道几个月后可以收到它们。期待 ing

快喝完的时候背后的机器开始响了。原来是咖啡豆开始烘烤了 赶紧喝完剩下的咖啡到后面去看这个过程 （下图是整个流程）

咖啡豆先从袋子里倒出来 被吸入一个容器 做一个简单的清理 然后通过管道被运送到一个烘考的炉子。烘烤过程中 咖啡师每隔25℃会取样一次 从200+℃起共取样八次 烘焙好的咖啡豆的温度要打到435℃左右。然后在 一个打的盘里搅拌 冷却 然后通过管道呗运送到一个大容器里就可包装 然后出售。

把烘焙到435℃的咖啡豆打破之后 闻一下好香！估计这就是咖啡的魅力所在把。

参观完之后就打算回去了。这两天经历了太多事情 太激动 太多想和别人分享 边走边和妈妈打电话 在附近的 chinatown 逛了逛 居然发现了小肥羊。。。

到了青旅洗漱完

到楼下的活动区坐着 开始整理照片 发朋友圈 完善第二天的行程

白天的两杯咖啡下肚 晚上确实挺兴奋的

#第三天（2.20）

Theo Chocolate

之前逛 tripadvisior 偶然发现了这么一个巧克力工厂 还可以参观 就毫不犹豫的预订了这家工厂的参观。在他家的官网上预订https://www.theochocolate.com/

每人$10 感觉挺值的。

后来在超市里看到好多巧克力都是这个牌子的。看来这个牌子的巧克力在西雅图还是比较火的~感觉来对了！

坐公交去 Theo 工厂。西雅图的公交是第一次上车交钱 然后司机会给你一张小票 小票上有这张车票的失效时间 半天之内可以随意乘坐。过了半天就需要再买一次票了。

10点20左右到巧克力工厂 他会给每个人发头套 要防止头发掉在工厂里面

先会带大家进入一个屋子 有人会给你讲有关可可树的知识。可可树的那个大果实一开始是是绿色的 后慢慢变成棕色 就可以采摘了 一个大的可可果实含有20~40个可可种子 可可种子经过大概6天的发酵之后变成可可豆 制作一大块巧克力 bar 需要2~4个大可可果实

他会让游客品尝5种 不同浓度 不同夹心的巧克力有85% 75% 40% 其中有一种（下图左二）是海盐味的 味道很惊艳 把它评价为：surprisingly good！

85%的明显苦味比较浓。75%的感觉刚刚好 不太甜也不是太苦。

品尝完这五种巧克力 他就把我们带进工厂参观。工厂不大 工作人员给我们讲解了烘烤可可豆的过程 竟然和昨天看到的咖啡豆制作工艺的差不多！怪不得我心里一直觉得咖啡豆和可可豆一定有某种联系

都是先提纯 然后烘烤 烤好之后冷却 把可可豆打碎 去掉外面的壳 这时的可可几乎不含糖分 但是脂肪含量比较高 品尝一下 确实没什么味道

接下来就是加糖 以及添加夹在巧克力里面的干果脆什么的 由于巧克力太苦了不好吃 所以一般要添加好多糖好多糖 （还好我不怎么喜欢吃巧克力。。）

之后的步骤就是凝固成型 做造型 感觉每个制作造型的巧克力工人都是个艺术家！

工作人员又让品尝了几种巧克力 感觉加柠檬的 裹着太妃糖的比较好吃

至此 整个巧克力工厂就参观完毕了

该上图了！

整个巧克力的制作流程（从最原始的可可豆开始）

烘烤的冷却可可豆的机器（上图）

烘烤好的可可豆（下图）

烘烤好的可可豆去壳提纯之后 此时含糖量低 含脂肪高 （这个盒子里装的是来自刚果的可可豆 个人觉得来自秘鲁的比较好吃

）

加糖这一步（麻袋里都是糖）

出来之后是零售商店 巧克力很诱人

从巧克力工厂参观完毕11点30了

找地方吃饭 上午突然发现本来想去的餐厅总统日这天放假了 然后就在 yelp 上找 找到了一家土耳其餐厅 Cafe Turko 决定去吃 餐厅氛围很好 土耳其风格很棒

进入餐厅之后问服务小哥这里的特色是什么 他给推荐了这里的 Ali Nazik 系列 看图片应该是肉饭之类的 我和小伙伴就打算点两盘这个 一盘是鸡肉+羊肉 另一盘是羊肉的 等菜的过程中打开 yelp 发现上面有好多好看的图片 都好想吃啊！因为已经点菜有10分钟了 本以为没办法取消 后来问了小哥 服务小哥说虽然已经开始做了 但是你可以取消 当时简直感动到哭泣！

国内的餐厅什么时候有这样的服务态度就好了。。。

点了两个看起来很好吃的东西 其中有一个是Rainbow Hummus Plate Gluten Free Vegan 名字里有 rainbow 五颜六色的美极了 上菜之后果然没让我们失望

吃过饭之后满足感 max 的小伙伴坚持要多给小费。。还说一定要在 yelp 上评分评满分。。吃个饭能这么满足我也是醉了

华盛顿大学

心满意足的吃饱饭之后 坐车去华盛顿大学。

那天一整天都下着雨 在华盛顿大学有个小伙伴认识的学长 carry

雨中的华大也是别有一番景色！

华盛顿大学的吉祥物是哈士奇 有趣

但是大学里面鸭子很多

若是一个月后樱花开了 那一定是美如画

若是赶上下雪天 银装素裹 仿佛一个童话城堡

可惜我是暂时没有机会看到这些美景了

赶上好时机的小伙伴们帮忙多看几眼哦

本来自己也没在这里做太多攻略 所以 直接放图把

华盛顿大学图书馆（上图）

图书馆内部（下图）

华盛顿大学第一栋楼（上图）

华盛顿大学吉祥物 哈士奇

从华盛顿大学出来大概3点 时间还早就决定去吃一家很有名的 ice cream：Molly Moon's Homemade Ice Cream

去到之后店里不需要排队 在我们看菜单的那一分钟 队伍就排到门口了。。只能说运气太好 没办法

他们家是冰淇淋球 你可以买单球 双球 等等 另外 有各种口味 点之前可以先品尝几个口味 如果你要单球的话可以选择两个口味各一半（其实会给你两个个头小一点的球）价格就是单球的价格 感觉很合理！

冰淇淋店附近的街区 到处都是彩虹旗 就连地面上都是彩虹的喷漆

从 icecream出来遇到了一家糖果店see's candies 外面看起来不错 就想进去看看 欣赏一下

店里面果然很漂亮 店员看到我们 问我们要不要品尝一下 就拿给我们了一块巧克力 说是他们的新品 旁边另一个店员说 拿给他们太妃糖的那一款 他们一定会喜欢的 于是我们又被品尝了一块

。。。其实我们最开始根本没想买 但是吃了人家三块巧克力又不好意思直接走。。于是就碍于面子买了几块。。果然是中了店家的套路

 不过还真是很好吃。

之前听说过 Buffalo Wild Wings 很好奇 正好也没啥事干就决定去体验一下

进去之后发现是 sports bar 气氛真的好好啊

可以想象有球赛的时候里面是一种多么棒的氛围！希望自己以后有机会体验一把

不满21岁是不能坐在吧台区的 我们都不满21岁 所以只能坐在吧台区的外面 但是气氛一样！而且里面的主打鸡翅真的好便宜&好吃！

回到青旅 时间还早

在楼下活动区域 打开电脑开始码游记

过了一会 旁边有个外国妹子问我 要不要来点pasta？

妹子的好意不敢拒绝~ 我就脱口而出 ： Oh， sure!

然后 妹子就真的 帮我端来了一份 pasta 上面有些金枪鱼

真的 惊喜 & 感动 ：surprisingly moved

整个晚上都被这个意外的惊喜点亮了！

#第四天（2.21）

为了赶飞机 5点起床 收拾好东西退房

5点半的时候厨房就已经有早餐了！真的好早啊 本来以为自己吃不上早餐了 结果还是能够填饱肚子去赶飞机 感动 ing

5点的西雅图（上图）

和最初到来的时候一样 坐 link 去机场 刚下 link 手机软件提醒我飞机晚点接近一小时

大概是天意 让我再多看你几眼吧

天一直在下雨

我和男票说 阴雨天来 阴雨天走

他说 阴雨中迎来送往

逼格直接上升5个数量级

嘿，see you Seattle ，希望和你再次相遇

飞到旧金山上空之后在飞机上看到了 彩虹！高空见到彩虹还是第一次！

下飞机后 见到了双彩虹！人生第二次见到 今天真是幸运度max（仔细看 下面的彩虹上方还有一个彩虹）

————————————————全程 结束————————————————

回到伯克利

继续学习生活 开始正面刚 midterm

很喜欢男票给我分享的他从知乎上找到的一句话

那就以它作为结尾吧：

“你背单词时，阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面；你算数学时，太平洋彼岸的海鸥振翅略过城市上空；你晚自习时，极图中的夜空散漫了五彩斑斓。但是少年你别急 在你为自己未来踏踏实实的努力时，那些你感觉从来不会看到的景色、那些你感觉终生不会遇到的人，正一步一步向你走来。”