蒙特利尔巧克力节,给你关于巧克力的一切!

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发布:2017-04-06 02:03:36
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蒙特利尔巧克力节,给你关于巧克力的一切!

2017-02-11 06:06 爱蒙城-蒙特利尔留学生联盟网 阅读 0

来问大家一个问题,哪种食物你开心的时候也想吃,难过的时候也想吃,想甜食的时候可以吃,想奶油的时候可以吃?没错,如果你和小编想的一样,那就是以不变应万变的巧克力啦!那你知道,浪漫的蒙特利尔还有巧克力节日吗?


Je T’Aime En Chocolat是蒙特利尔一年一度的巧克力盛典,每到2月份情人节前夕,如期在老港的Marché Bonsecours举行,这项为期三天的节日,吸引着来自全国各地的参展商和高达2万的访客。


图片来自marysbrigadeiro


时间:2月10日12h-20h;2月11日 10h-18h ;2月12日10h-18h 

地点:Marché Bonsecours,350 Saint-Paul Est


从松露巧克力到蒙特利尔最好的马卡龙,从工作坊,小讲座,到直接和巧克力商人们交谈,让你看到巧克力的一百种打开方式。

图片来自dayer74


如果只有展览、试吃、买买买的巧克力市场,还不足以称为盛典,这项节日还有许多特殊的活动:Chocolate Academy,Chocolate Fashion Show,Walking tours等等,带你全方位了解巧克力的世界!


在Chocolate Academy,来自魁省各地最棒的甜点师带来实用的巧克力课程,包括:巧克力poutine,如何调和巧克力和酒,制作Mycryo,巧克力的多种吃法,以及如何制作情人节Brunch等等!


图片来自网络

看完是不是很心动?出发之前,看看下面几条小tips:

带现金:现场的参展商常常会有节日特价,好吃又好买,但是一些只接受现金付款;

避开高峰期:如果不想被人群挤来挤去,最好早上去,星期天的下午三点之后,就只能看人山人海了;

提前查好活动时间表:不论你是想去看ChocolateFashion Show,还是想参加丰富的课程,查好时间再出发。


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