周末不发点好吃的刺激你,都不好意思发稿!

阅读数:619
发布:2017-03-21 01:59:31
  • 字号
  • 100%

周末不发点好吃的刺激你,都不好意思发稿!

2017-01-08 22:31 暴走姐妹花TLife2 阅读 0



时间来到了2017年,腾讯QQ空间相册在2016年的最后一天帮花花整理了一年的旅行轨迹,在一年内,我们的足迹去了49个国家和地区!此处应有啪啪啪!


宇宙领导人发来贺电!



而在2016年中,让花花印象深刻的,加拿大魁北克省的深秋之旅肯定算其中之一,这里不仅有美丽的人文景观,自然风光,美食也是让人无法忽视!




也许很多人都觉得北美菜粗犷有余,细腻不足,但是魁北克省美食表示不服!得益于法国殖民的历史,这里的菜式,可以有法式料理的一丝不苟,在魁北克省的名城蒙特利尔,如果你想要好好坐下来,和朋友一起“耗费”几个小时的时间,吃一顿完整的法餐,花花有好推荐:乐坛天后买下的这家肉店,连国家总理都经常来吃!




同时,你也可以加入food tour,跟着当地的美食导游,来一场最地道的街头小吃之旅!food tour是花花去每个城市一定都会报名参加的在地行程,当然,来到蒙特利尔也不例外!




花花的蒙特利尔之旅,多数都围绕着老港,然而美食之旅,让我们看到了蒙特利尔另外一面。




这个美食之旅,在Mile End展开,从1980年开始,Mile End就开始因为其多元文化和艺术性而闻名,无数的艺术家,音乐家,作家,电影制片人蜂拥而至,在这里定居,他们在这里兴建了无数的大小画廊,设计师工作室,也让Mile End变成了世人眼中最酷的街区。




我们的旅程,从这里开始。


La Panthere Verte——最有feel最亲民的素食餐厅

地址:160 Saint-Viateur East

营业时间:MON.-SUN. 11:00-22:00




mile end几乎所有的美食之旅都从这里开始,大家围着导游,在门口进行自我介绍,分享自己在蒙特利尔吃到的美食和想要吃的美食,导游real是吃货,不管你说任何一家餐厅,他都可以马上接上,推荐那家什么好吃,或者是立马可以告诉你心水美食哪家店好!


我们的导游有个十五个月的小女儿,爱女心切的他常常会把女儿挂在水边!



作为一家素食餐厅,这家店装修主色调是绿色,绿色的植物在深秋的室内依然朝气磅礴,美丽的水晶灯又很有法式风格。




工业感的管道,配上林林总总的书籍,瞬间又温柔了起来。




这家素食馆,色彩斑斓的沙拉,很养眼。




在这里,我们尝试了一个素夹馍。这么实在,我可不想在第一站就吃饱啊!!




Chocolats Genvevieve Grandbois——蒙特利尔最好的巧克力店

地址:162 Saint-Viateur




可以宣称是“最好”的巧克力店!这口气real不小!这个店承载了母爱和网红成长之路。




店主在怀孕的时候,想要让怀里宝宝吃上最好的巧克力,于是开始学习巧克力,母爱的力量果然无穷,店主甚至写了一本书!




店面虽小,却有女人特有的精致。




巧克力的种类多样,来自不同国家、地区的巧克力豆被制作成各种巧克力制品,供大家选择。




巧克力上还写上了原产地的经纬度,热爱旅行的人一看到地图和经纬度就像找到了同类一样有木有!




我们在这里吃了黑巧克力,放在舌尖慢慢融化的感觉好温暖,在深秋寒冷的蒙特利尔,治愈了我们。




ST-VIATEUR BAGEL——拥抱制作Bagel的艺术

地址:264 Saint-Viateur East


作为1957年就开始营业的老店,这家是mile end里面的明星,每天都有无数多的Bagel从这里走入千家万户。站在门口就可以闻到清新的面粉清香和烘培店特有的香甜味。




说起Bagel,起源于波兰的犹太人社区,在这里落户也算得其所,因为这个街区真的好多犹太人,路上随处可见带着黑色高帽的犹太学者。




火兔很爱这家店,因为这里可以现场看到热火朝天的Bagel的制作工程,工人们将揉搓筋斗的面团手动圈成一个圈,在案台旁边,蜂蜜水热火朝天的煮着,把圈好的面团放在水里稍微煮一下,再进入烤炉。




烤炉仍然用柴火供热,刚放进去的面团在左边,工人掌握着时间,火候一到就放在右边降温,再用很长像桨一样的木板把一列一列的烤好的bagel弄出来撒上芝麻,葵花籽儿,香气四溢!




原本觉得面疙瘩烤出来的,能有多好吃,殊不知,香香的芝麻,脆脆的外皮儿,有点韧性的肌理,不蘸酱就已经吃光光!



在进门的右边,有块荣誉墙,上面有这家店曾经招待过的明星大咖。老板正在悬挂一个Amazing race的牌子上去,原来前不久,加拿大版本的AR正好在这里拍摄,考验参赛选手运送BAGEL。




这是这家店的原始主人,是波兰移民,开创了这个店的荣耀,后来因为身体问题,将店面整个卖给了他的生意伙伴——一位意大利移民,为了纪念这位将家乡风味搬到北美洲的老板,即便再大牌的明星造访,他的照片,永远在最显然的位置。





Rialto Theatre——按照巴黎歌剧院修建的电影宫


1923-1924年期间,蒙特利尔建筑师Gariepy设计的电影宫,受到了新巴洛克式巴黎歌剧院的启发,修建了这个剧院。




红色的座椅,有种奢华的感觉。




整个很有气势





Drogheria Fine——超好吃的意大利pasta酱

地址:68 Fairmount West


超小的门面,走过路过,很容易错过!意大利大姐开的一个临街档,热气腾腾,等待着识货之人!


已经开始排长队咯!



用纸盒装着的Pasta,放上特制的番茄pasta酱,更重要的是,还有超级辣的辣椒粉!就连爱辣之人火兔都觉得随时可以喷出火来!





Boucherie Lawrence——屠夫店提供最地道最高质量的肉类

地址:5237 Saint-Laurent Blvd.


看到Boucherie就开心起来了,新鲜的肉类源源不断提供。这家店还有很多农产品,都是来自附近的农场。


那个挂着的小猪好可爱啊!



如果住在附近的肉食动物得多开心啊!




虽然是“卖肉”的点,这里不光有小鲜肉,也有老腊肠,专门选择了三种不同的香肠和当地最有名的cheese供我们品尝。




用爱心养出来的生物,肉质也是格外鲜美~




除此之外,还有家庭制作的类似泡菜一样的罐头~



蒜头洋葱也可以在这里买到!




Boulangerie Guillaume——我们生产艺术的烘焙

地址:5134 St-Laurent Blvd.


一个不是走fancy路线的接地气面包店居然有两层,并且顾客如织,就可见多少邻居爱这个店了!




新鲜出炉的面包整齐的摆在货架上,还会有当地人跑上前来说,你信我,你买这个就没错了!蒙特利尔人,真是热情极了!




这个公司除了有mile end的food tour以外,还有老港的导览哦!有机会一定要参加哦!



花花悄悄的告诉你

我们的新年愿望是

夏天再回魁北克


关于花花的魁北克省的旅行,已经有了不少的帖子咯,大家可以点击看看!

教你装|你对法餐的认识可能都是错的!

旅行要倒时差怎么办?亲身推荐你试试这个方法

2017年最佳目的地出炉!最红韩星都来偷情?!

乐坛天后买下的这家肉店,连国家总理都经常来吃!

魁北克城的老教堂里藏着披头士的制作人

这是蒙特利尔最受欢迎的水疗馆

38元一斤安格斯牛排,在这里实在太平常了!




分享此文章

分享到微信

请在移动设备上打开微信“扫一扫”功能并扫描下面的二维码,待微信打开网页后点击屏幕右上角分享按钮