吃在纽约 | 排队都抢不到的超大号汤包,你吃了吗?

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发布:2016-11-04 06:31:36
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吃在纽约 | 排队都抢不到的超大号汤包,你吃了吗?

2016-10-14 07:45 吃吃喝喝玩遍北美 阅读 0

这个超大号的汤包在纽约火了,正像病毒一样传播开来,深受美国人民喜爱,尤其是ins用户,可以拍照,你懂的。

看起来皮薄,多汁,有点想吃。


​这种超大号汤包在美国纽约曼哈顿的东村一家名叫“醉饺”(Drunken Dumpling)的中餐馆里才能买到,因为每个包子要花费8小时制作,所以一天只卖25个,但每次都会在30分钟内卖光,排队都不一定能买到!

这家店这么受欢迎,全靠秘密武器——店主李元(音)的妈妈管琪慧(音),一个数学教授和业余厨师。

15年前,她移居美国,找不到工作的她将爱好变成了自己的职业,专心制作上海汤包。


上个周,Buzzfeed记者就不惜排着长队体验了一番。

包子太大,想吃得先用吸管戳个洞喝汤。像这样:


​然后再把肉馅吃掉~最后是皮儿:

不过如果卖完了也没关系,因为还有正常尺寸的可以选择。


尝试完了,Buzzfeed记者表示非常美味可口,汤汁鲜美,皮也很有嚼劲。

完美。墙裂推荐。


​信息来源:观察者网

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