洛杉矶热门体育场馆美食攻略

作者:钢小侠
阅读数:3820
发布:2016-10-11 04:20:30
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洛杉矶热门体育场馆美食攻略

2016-07-10 12:56 钢小侠 阅读 0

洛杉矶对篮球有着疯狂的热爱,你可以看到在学校、街头甚至各种地方打篮球的狂热者。下面就是洛杉矶几大热门篮球馆附近的美食盘点,从市中心和维斯切斯特, 到伊格尔罗克和马里布,你一定能在这里找到心仪的美食。

斯台普斯中心:Broken Spanish

斯台普斯中心(STAPLES Center)坐落在洛杉矶市中心美丽的活力洛城(L.A. Live)娱乐区,是NBA的湖人队和快船队的主场,也是NHL的国王队、WNBA的火花队的主场,全年都有世界级的演出在此举行。活力洛城周边有各种吃饭的去处,此外还有沃尔夫冈•帕克(Wolfgang Puck)的现代亚洲餐厅WP24,该餐厅坐落在洛杉矶丽兹卡尔顿酒店的24层。

Broken Spanish 是一家提供全面服务的合资餐厅。这家丰富多彩、吸引无数回头客的餐厅距离斯台普斯球馆的湖人队和快船队球场很近。这里有很多美味的墨西哥美食,例如经典的墨西哥玉米饼。主厨Garcia喜欢研究各种蔬菜来搭配美食,将牛肉与青豆蘑菇搭配烹饪,给人耳目一新的感觉。此外,这里还为那些喜爱羊肉的顾客提供整只羊羔的烹饪服务。

Broken Spanish 距离斯台普斯中心非常近,步行即可到达。餐厅周围空间明艳多彩,既富现代感,又有家庭般的温馨。主厨雷·加西亚(Ray Garcia)充分运用他在当代墨西哥菜方面的才华烹制菜肴。餐前招牌菜:墨西哥玉米饼,可以搭配煎炸的扁豆或肉丝卷饼。主菜包括烤兔肉、尼泊尔炖肉、盛在玻璃纸包中的培根和樱桃西红柿。最受欢迎的是羔羊头肉,配腌洋葱和白菜。一定记着留着点肚子享受甜点,如意大利米牛奶布丁、烤梨子、黑莓果酱和热三奶肉桂蛋糕。

活力洛城:FORD’S FILLING STATION

每年夏天有超过1500支队伍在活力洛城运动娱乐中心完成他们的3V3篮球赛,这也就意味着有大量运动员和观众需要在这附近补充能量进行比赛。因此,活力洛城运动娱乐中心附近有许多很棒的餐厅,这其中没有比FORD’S FILLING STATION这家酒吧餐厅更全面丰富的了。餐厅位于洛杉矶活力洛城JW万豪酒店内,辣番茄和酸奶酱烤羊肉丸非常受欢迎。

主厨Ford擅长做各种乡村风的菜品,例如熏肉排骨、炖牛肉脸颊和烤柠檬鸡。店内主食有白切达干酪熏肉夹心面包,香脆外壳的面包夹着手工熏肉和干酪,味道别提有多美了。甜点提供法式柠檬冰淇淋搭配黑莓和面包碎,乳酪焦糖布丁洒满核桃碎和海盐等。

洛杉矶运动员俱乐部:RICEBAR

洛杉矶运动员俱乐部每年都会举办John R. Wooden奖颁奖仪式,届时也会开办优秀大学生篮球运动员的嘉奖聚会。Ricebar餐厅离俱乐部很近,以菲律宾美食为特色,特别受欢迎。这家面积不大的餐厅有一个标志性的L形柜台,明亮多彩的壁画描绘了一副稻田上日出的美丽场景。餐厅主食使用的食材一律从菲律宾等地进口,比如水稻和菲律宾香肠等。这里还提供小面包搭配煎鸡蛋、午餐肉、蘑菇粉蒸肉等的套餐哦。

南加大格兰中心:MERCADO LA PALOMA

MERCADO LA PALOMA 是一家综合了多种美味的小吃城,位于 Dove Marketplace。占地34,000平方英尺的 Dove Marketplace 大楼是埃斯佩兰萨社区房产公司 (Esperanza Community Housing Corporation) 的重点项目,这里有一幅引人注目的 Elizabeth Eve 壁画。

这个社区组织向艺术家和食品小贩们开放了一楼的摊位,其中不乏一些美味小吃。奇琴伊察厨师 Gilberto Cetina 制作的尤卡坦半岛特色美食,包括腌猪肉 (cochinitapibil)、玉米卷饼 (papadzules) 和酸橙腌肉排 (pocchuc)。Raul Morales 于2000年创办了 Taqueria Vista Hermosa,供应米却肯风味炸玉米饼,馅料有叉烤猪肉、烤牛肉或柑橘卤鸡肉。Juan 和 Sofia Antonio 创办的 Oaxacalifornia 店供应番荔枝、曼密苹果等热带口味的冰淇淋,以及有哈密瓜、鱼翅瓜 (含瓜瓤瓜籽) 等口味带酸橙冰沙顶的 aguasfrescas 果汁。

The Forum体育馆:ORLEANS & YORK

洛杉矶湖人队以前的The Forum体育馆如今已经被重新打造为世界一流的娱乐活动场地,但是这里依然保留着篮球的一些元素。Orleans & York餐厅就在附近,这家餐厅之所以叫这个名字,是因为店主是一个拥有奥尔良血统的纽约人。

店内的黄金大炸虾三明治用手工制作的面包制成,在烤制前后都刷上诚意满满的黄油,口感非常松软。香甜的虾肉和鲜脆的生菜、西红柿及蛋黄酱搭配在一起,给你带来纯正的法国口味。也推荐你尝尝Gumbo Mumbo三明治,搭配内容丰富的秋葵汤饭,味道非常赞!

威尼斯海滩篮球场:Poke-Poke

在电影《黑白游龙》(White Men Can’t Jump)中,韦斯利·斯莱普斯在Sizzler餐厅庆祝比赛的胜利,但是如果Poke-Poke餐厅90年代就开业的话,这个地点也许就是Poke-Poke了。2010年,Jason夫妇为这家面朝肌肉海滩和威尼斯海滩篮球场的餐厅带来了独特的夏威夷口味,店内的特色菜“冲浪者刺身”是吞拿鱼片与酱汁、芝麻油、葱花和洋葱搭配的一道原生态菜品。如果你不喜欢这种吃法,还可以选择麻辣金枪鱼。店内还有地道的巴西紫莓冰霜,富含抗氧化剂的冰凉巴西莓霜,撒在冰沙上面的干果,麦片及水果绝对给你带来清爽的甜蜜感觉。

在2014年,一提到夏威夷 Poke 沙拉人们自然就会想到那个位于威尼斯海滩人行道上的小小外卖窗口。从2010年11月起,Poke-Poke 餐厅就开始提供用酱油和芝麻油调拌的鲔鱼了,上面还配有绿葱及芝麻籽。尽管现在他们不再是唯一一家在刺鲅里添加羽衣甘蓝的 Poke 沙拉餐厅,但是他们仍旧距离海滩最近的一家。




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