【到此一游】纽约热门美食大集合,Village Voice 美食节!
纽约著名的Village Voice,村声杂志,由于他们的影响力,再加上经常有出色的食评,所以每年春天,他们举办的美食节,Choice Eats,总是可以得到纽约本地正在走红餐馆的热烈捧场。
2016年的Village Voice美食节将于这个星期五,也就是3月11日,在Metropolitan Pavillion举行,有65家纽约本地知名的餐厅参加,推出他们拿手的餐点。
这65家餐厅,很多都是我们曾经介绍过的,因为......他们都是目前最受欢迎的。借着Village Voice美食节,可以把纽约这些正当红火的美食,一次吃遍,一网打尽。
这些餐厅包括Egg, Quality Eats, The Meatball Shop以及Luke's Lobster等等,都是一时之选。
当然要参加这样的美食节,得买门票才行,目前VIP的票已经卖完。一般的票,General Admission,不但可以吃到这些餐厅的美食,还有赠送的啤酒与其它酒类饮品来搭配美食,General Admission的票价是70美元。
著名的龙虾卷餐厅,Luke's Lobster,在这次Village Voice美食节推出的是它家缅因州式的鲜虾卷,可以一试。另外要注意的是,以上照片是餐厅用餐份量的美食,在美食节可以吃到的是sample份量,也就是迷你尺寸。
The Meatball Shop推出的是中东芝麻酱口味的沙威玛肉球,Shawarma Balls with Tahini Sauce。
还有上个星期才跟大家介绍的Quality Eats著名的前菜厚片培根,特别要注意的是它家的酱料,秘制花生酱,再加上墨西哥辣椒果酱。
另外,这65家餐厅当然还包括许多家知名的甜点店,比方说Breads Bakery,现场也可以吃到它家有名的巧克力巴布卡蛋糕,babka。以上只是列举,这65家餐厅都是VillageVoice写过食评,然后邀请来参加的,可上Choice Eats的官网查询这些食评,进一步了解这些美食是不是值得一试。
Village Voice美食节
地点:Metropolitan Pavillion, 125 W 18th St., NYC
官网:http://choiceeats.villagevoice.com