圣地亚哥:用态度品味咖啡

作者:AERO4400
阅读数:1412
发布:2016-10-14 03:11:21
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用态度品味咖啡

2015-06-03 04:43 AERO4400 阅读 0
图/文:AERO4400
 
店名:Caffe Calabria

评价:五星

地址:3933 30th St San Diego, CA 92104

电话:(619) 291-1759

网址:http://caffecalabria.com/


这家Yelp近千好评的咖啡馆位于圣地亚哥艺术胜地North Park,这是一片有态度有风格的区域,每每到North Park都是为了品尝美味,感受艺术。


咖啡是人们日常生活的一部分,你当然可以选择找家星巴克或Dunkin Donut来杯标准咖啡,但在圣地亚哥,更多的人追求休闲的细品咖啡。正如圣地亚哥的早午餐店盛行一样,这里的咖啡店也是各具风格,它体现的是作为度假胜地圣地亚哥居民闲逸享受的生活状态。根据自己的喜好,找家具有独特风格的咖啡店,点一杯香醇的咖啡,或发呆晒太阳,或带本自己喜欢的旅行书随意翻看,享受的不只是咖啡,更是生活态度。



Caffe Calabria就是我最喜欢的态度,没有之一。店内略带暖色的灯光令人舒适,简单摆放的桌椅,墙上现贷派艺术化作散发艺术气息,橱窗一些与店名相关的附属产品如马克杯、咖啡勺等都很有趣。随处散发简约随性却又不失精心的设计。


店员通常是年轻的姑娘和小伙,他们充满活力,总是欢乐的与客人交谈。

带有精美拉花的咖啡或茶总令人心情愉悦。有时还会有天鹅形状的拉花出现。


除了咖啡,他们家的早餐面包也真的都非常美味。Prosciutto Cotto con Uovo Panini是他家早餐或午餐都可以选择的食物,只是他们的面包有限,到了中午可能就已经没有太多选择了。


面包中有一些是每天从圣地亚哥的一家人气面包房Bread and Cie引进的,无从了解哪些是自制的。下面这物,真的是忘了名字,但太太好吃。下面的面包是酥脆的千层饼,加上味道不重的奶酪和西红柿干,味道真的太好了。一定要记住趁热吃。


除此之外,这家店内有一个比萨的烤炉,开始以为是装饰品。后来得知,在晚餐时间,他家会供应美味的比萨。烤箱是传统的木头烧烤为原理的,如同国内的烤串,炭火烤出来的一定比电烤箱好吃很多一样,比萨也不例外,上午有风格的咖啡屋,晚间便成了热闹的比萨店。


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AERO4400

自由撰稿人,旅行作家,新浪旅游签约摄影师。

长期生活在美国,深度自助游达人。自驾四万公里,游遍美国每个角落;40天自驾露营环游澳大利亚;11天自驾环岛台湾;探险巴西、秘鲁,徒步亚马逊森林;15天深入印度,参加盛大婚礼;一个月川藏线、阿里大北线,稻城亚丁徒步,转山冈仁波齐;四天半敦煌戈壁徒步120公里。

接受多家报刊杂志约稿和电台采访,作品散见《环球时报》、《汽车自驾游》、《中国摄影家》和《中国环球地理》发表过文章和照片。

希望用最朴实的语言记录旅行点滴,用最真实的经历感染读者,用最美丽的景色震撼心灵。我的旅行仍在继续,我的精彩希望与你分享。

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