加拿大:温哥华,没有附赠品!
“离开自以为是的生活,串联起以前的回忆,并以开放的态度结识,日常生活之外的有趣之人,至于风景,那只是附赠品”,这是我对旅行的解读。串联着过往的回忆,在温哥华,与风景相比,更加难以忘怀的,却是成为汉斯与苏珊的房客……
〖遇见之前〗
选择苏珊家的房源纯属偶然,却是必然,遇见夏落尔主题之旅前一个月才选择住处,难免有些仓促。基于过往的愉悦体验,这次旅行基本忽略了酒店,转而选择民宿。当然,如果只是为了省钱,选择民宿绝非明智之选,特别是有些很有特色的别墅,其价格要远远高于酒店。有人会问为什么,我则会反问道,旅行...为的是什么?
首先选择了入住期间可供选择的温哥华房源,之后即是漫长的调研工作,综合了房主、景观、价格、反馈、地理位置等多方面元素,最终选择了两家作为候选。值得一提的是,之所以将地理位置放在最后考量完全因为是全程自驾,所以在地理位置上没有选择了喧闹的中心区,而是选择车程不到三十分钟的城郊别墅。至于其他主要因素,个人标准是同时满足喜欢、靠谱、性价比高的房源完全是上上之选。
关于预定房源的折扣,经验表明,预定欧美加等发达国家房源时,即使与房东深度交流也是徒劳,所以不必浪费时间在这个上。但是在其他国家不妨一试,譬如之前的墨西哥之旅,每一处房源房主都给予了特别优惠。
〖我们相遇〗
我们相遇了,虽然只是网络中,但相遇的这一刻,结果已然揭晓。
给房主发了邮件,信中首先提及了对她房源的浓厚兴趣,之后简单的做了下自我介绍,顺便就免费车位问题做了下确认,最后又申请下能否给予些许折扣。
苏珊的回复言简意赅,接受我作为房客的同时,回复了我提出的问题,当然在折扣方面,作为老师的她回复中带着幽默,“名人都是这个价格,汉斯的音乐家朋友也是如此。”
〖对话房东〗
顺利抵达温哥华,到车行取车之后,立即发了条信息给苏珊,告知对方预计的抵达时间。其实这么做原因很简单,让房主在当天办理入住之前了解下房客的动向和入住时间,以便合理规划其时间,做好准备。
修路加之堵车,实际抵达克里斯戴尔区的温哥华家中略有延迟。但友善的汉斯和苏珊早已守候在门外,等待我的到来,热情至极,感动于心。将车放在房外,拖着行李与房主前往二楼的客房,汉斯非常认真的为我介绍着他的家,先从客房开始到各个角落,如何使用电视、开关和电源的位置等等,精细之处超出想象。
与汉斯夫妇简单交待了温哥华两日的行程,并拿出了在飞机上整理出来的众多温哥华特色餐馆酒吧备选,让其将最值得推荐的地方为我标注下。沐浴更衣,发现夫妇二人在楼下的庭院中,非常认真的为我的行程规划做着交流,我也忍不住的插了一嘴,“选择当地人喜欢光顾的地方,不用选一堆好的,只选一个最适合我的即可!”
阳光洒溢,温暖于心,这温暖,更多的来自家中主人们的热情。夫妇二人为我提及下两日的行程,炎热的此刻我也一直在喝着苏珊倒给我的冰水。行程最终敲定,选择到主城中心区罗布森街的Cin Cin Ristorante晚餐,再到附近的酒馆小坐,次日则选择到Granville Island转转。
〖温情之家〗
用温情之家来形容温哥华两日的住所毫不夸张,欧式的装修,彰显简约而大气,音乐家汉斯用艺术增添了家的格调,夫妇二人生活于此,为整栋别墅注入了灵魂。
画面一:入住伊始,夫妇二人的热情守候,带我参观温情之家。备好冰水,为我的温哥华之旅提供建议,推荐当地的特色餐馆与好去处。
画面二:第二日睡到自然醒,沐浴之后发现夫妇二人外出,后通过交流得知是去打高尔夫。人虽不在,温情仍存,蓝调音乐相伴,享用着吐司和水果,还有苏珊早上煮好的咖啡,阳光折射,温暖如心。
画面三:家中有各种各样的的酒杯,但是不知道放在哪里,晚上从格兰维尔岛归来,找了许久,幸得苏珊相助。加些冰块,红酒配盐浴,温暖又温情。
画面四:第三天早上要驱车前往Hope小镇,不到六点半便打包好行李放进车中,看到汉斯如此早的起来,莫非是为我送别,感动至极之下问了他老人家,结果对方很诚恳的回答说,“不是的,我每天都这个时间起床。”
苏珊尚未醒来,略感失落之时,汉斯却在为我准备着早餐。“咖啡还是茶”,“我要咖啡”;“要鸡蛋吗”,“要”;“吐司需要烤一下吗”,“不用”;“汉斯,需要我帮忙刷下锅具吗”,“不用不用,因为你是客人”。对话是如此的简单明了,温情之水却一直在心中淌动。
〖不一样的温哥华〗
不列颠哥伦比亚省的第一大城市温哥华市,是加拿大第三大面积城市,同时也是全国最大的港口城市。浩瀚海洋和美丽山峦环抱之中的温哥华,全年气候温和,又不失繁华都会的热闹便利,多元文化的沉侵更为这座城市注入了更多的色彩,加之友善的人们,难怪国际学者把这里放在最适合居住城市之首。
简单罗列下温哥华两日休闲用餐信息:
Cin Cin Ristorante
6046887338 ;1154 Robson St
他斯卡尼式氛围加上西海岸的混合,使得很多想家的好莱坞明细不断地回到这家高端意大利餐馆。经过服务生推荐,选择了"wood grilled chicken with black truffle arancini and heirloomcarrots",味道不错。如果你想和像罗宾.威廉斯与哈利.贝瑞一样的人一同坐在庭院中,不妨一试,另餐厅晚上火爆异常,建议提前电话订座。
Granville Island
驱车行驶七公里,不到三十分钟车程,即可抵达充满艺术气息的格兰维尔岛。这个在格兰维尔桥巨大铁拱门下敞开的半岛,曾被冠以北美最佳社区,深受本地居民喜欢。不时被岛上的街头艺人所吸引,所唱曲目,甚入之味。
最终还是选择了湖边的Bridges Bar发呆,春风拂面,望着对面穿梭的船只,嗅着岛上独特的气息,时间在不经意间流逝。插上耳机,聆听音乐,打开行程,品起红酒...即使周末的这里热闹非凡,却未受其影响。淡泊风清,不用刻意,无需强求,一切随缘!
Public Market
6046666477;Johnston St
河边久坐之后,到被称为岛上皇冠宝石的格兰维尔岛公共市场一逛,这里有无数自制产品、美食佳肴以及手工艺术,丰富多彩的摊位让人目不暇接。
开始的观光甚为享受,而后的购物则深感抓狂。考虑到后续落基山、夏威夷、首尔的行程,不再打算收纳艺术品,因此主要就是采购后续前往落基山脉路上的饮食。蔬菜、水果、面包、香肠、红酒、牛奶左问右打听,耗时甚久。
SANDBAR
6046699030;1535 Johnston St
岛上著名的餐厅SANDBAR享用晚餐,叫了份店内特色 Alderwood Grilled Fresh BC Salmon。按照西雅图鲑鱼的中式吃法,先将鲑鱼、芸豆、甜椒切成块,加些许盐,再向服务生要个勺子拌饭吃,味道很棒!
其实对这里最感兴趣的每周四、周六晚上的现场音乐,恰逢今日周六,但考虑到还要等上一个半小时,明日还有起早驱车四百八十公里前往Salmon Arm,加之昨日深夜归家未与汉斯夫妇好好聊聊,只好忍痛放弃。
〖絮言絮语〗
旅行的美妙之处在于,世界在你出发的一刹那突然充满了悬念。温哥华的时光短暂却不失美好,美食美景纵然难以忘却,但温哥华の家中生活却更深地沁于心中,感谢汉斯与苏珊,短暂的逗留使得我们无法过多的交流,你们也没有过多的出现在我的生活之中。
但或许正因如此,才使得我在温哥华的家中轻松而惬意,对这里有着极强的归宿感,温馨的家如同珍贵的礼物,外面的风景在此刻更像是她的附赠品。选择民宿,因为喜欢与房主们的交流,更喜欢因此而带来的感动。金钱决定旅行的长度,眼界决定旅行的宽度,心灵决定旅行的深度,不是吗?
『作者簡介』
韩载修,环球旅行家,电台DJ,金牌自媒体人,旅游专栏作家,多家杂志、报刊特约撰稿人。
旅行即是一场修行,工作之余的这些年,背上行囊游走了六大洲的四十国,国内的八十多省市。足迹遍及法国、摩纳哥、西班牙、荷兰、瑞士、希腊、俄罗斯、澳大利亚、智利、墨西哥、古巴、巴哈马、美国、加拿大、夏威夷群岛、泰国、马来西亚、新加坡、阿联酋、斯里兰卡、菲律宾、越南、柬埔寨、印度尼西亚、韩国、香港、澳门、台湾等国内外的城市、乡村、海岛、小镇。有时慢行,有时自驾,因为...人生之旅,只有开始,没有结束!
来自英国曼彻斯特,国际最大租车平台rentalcars.com旅途客的全球战略合作伙伴,新浪微博@韩载修,乐途专栏@韩载修,个人旅行网络电台@载修之音,在荔枝FM、喜马拉雅FM、网易云音乐均有上架。