美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅,温哥华-科莫克斯/科特尼

作者:LadybugBC
阅读数:3125
发布:2016-11-01 08:46:27
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美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅,温哥华-科莫克斯/科特尼

2015-01-07 07:59 LadybugBC 阅读 0

2014年7月底,银鲑开始大量游回温哥华岛水域时,我们计划了这个考察旅行:温哥华-科莫克斯(Comox)/科特尼(Courtenay)-坎贝尔河(CampbellRiver),最后从纳乃莫(Nanaimo)飞回温哥华。这几天绝对是大开眼界之旅,涵盖了美食美景观鲸浮潜划艇洞穴探险,非常难忘。写下这篇游记旨在记录攻略,下次好自己再去。

 

我们的第一天为了节省时间从温哥华直接坐水上飞机去科莫克斯(Comox),这里水上飞机(Harbour Air)和陆上飞机(Pacific Coastal Air)都可到达,我们选了水上飞机。到达漂亮的水上飞机港口:







插播一下,Comox和相连城市科特尼(Courtenay)因为靠山面海环境优美、气候宜人、海鲜农产富饶,医疗条件优越,近年来成为加拿大退休人士安度晚年的理想之地。但是,我们此行是体验其良好的旅游资源,从慢生活的美酒美食到活跃的户外生活---这里离华盛顿山高山度假村也不远呢。

 

到达后不浪费时间,立刻体验赫赫有名的温哥华岛骑行之旅:IslandJoyride。小小的公司却很有特色,公司主人是一位年轻充满活力的西人美眉Laura(片中右边那位)。她是土生土长的本地人,去外地读了大学又回到家乡,看到许多游客来到此地喜欢美酒美食并且希望能够自由地探索周围,于是成立这家骑行公司,由导游们带着游客骑车去当地认为好玩好吃好景的地方,比如说到海口去看鸟,到酒庄果园去品酒吃好吃的等等,为了确保游客没有后顾之忧,还会有一辆皮卡远远地跟着,带上游客的行李并提供必要时的单车更换和休息点。虽然IslandJoyride的线路有短途一小时上下的,也有跨城市的,这时她就会把行程计划得妥妥贴贴,包括在哪儿休息打尖过夜在哪儿坐船过海之类,游客们只需要空手跟着骑就好。我们时间有限,选了较短的美酒巧克力之旅,跟着老帅哥-一位英国人逛逛当地田园风光和果园,并在果园里吃了顿很好吃的午餐:















骑行公司的导游们充分照顾大家的体力水平,所以即使是非常缺乏锻炼的人也没问题,旨在休闲放松。

清风徐来中慢吞吞地骑了大约40分钟,我们来到当地非常著名的蓝月亮酒庄(Blue MoonWinery)。酒庄主人是法裔,退休以后来到这里旅行就一见钟情爱上了科莫克斯山谷,于是和先生两人定居下来并开始种植有机蔬果和酿酒,成为远近驰名的水果酒庄。大树下闲坐品尝她们家的蓝莓酒、梨子酒、桃子酒,大金毛狗友好地在大家腿旁打转示好,或者得到她允许我们去蓝莓园摘些新鲜的蓝莓来试吃,只能说,实在太享受了。对了在这儿第一次听说蓝莓有不同的品种,以及用不同的混合比例可以酿制出不同口味的蓝莓酒。园子里还种着李子、大丽花,养着蜜蜂,所谓农家乐是不是就这感觉呢:

















在这里我们还有幸体验另一种岛上美食之旅:Island GourmetTrail。这位看上去很普普通通的大妈竟然是当地很有名气的大厨,她提供的美食游则是用车带着客人去不同的酒庄、芝士坊等等并享受她亲手准备的美食,就像今天在蓝月亮酒庄这样,她用本地出产的新鲜蔬果、芝士、火腿、熏肉和海鲜搭配酒庄的好酒摆出了一桌令人垂涎的野餐式筵席, 在盛夏的果园里享用,清风徐来,很是享受。同样,因为不用开车,客人得以放心地饮酒:







如果时间有限,参加Island Gourmt Trail的美食团绝对是省时省力一次过品尝当地美味的好选择。提醒一下,和IslandJoyride 骑行之旅一样,大妈的美食旅游服务需要提前预定的。

 

我们因为时间所限,骑行之旅也是浓缩版的,下一站是骑行去本地著名的手工巧克力大师的门店"HotChocolate"品尝手工特制巧克力。这位大师的作品胜在造型多种多样,也不太甜,看着就让人心生欢喜。那张结婚照竟然是巧克力做的!忘了说,帮我们拉着门的这位壮硕男士也算是当地名人,BestWesternWesley酒店的掌门人格兰姆。特爽朗健谈的一位,没多久就骄傲地告诉我们他的大女儿现在杀入橄榄球少年国家联赛,他在科特尼当地学校冰球队做义务教练等等。自告奋勇从上午就出动陪着我们到处逛:













美食之旅还是很有运动量的。。。结束之后,Best Western WesleyCourtenay 的格兰姆大哥又带我们去海边逛逛,这儿的海水真清澈啊。话说,他们家酒店还有个给住客提供的很特别的夏天活动,就是租船出海去Fanny湾(西海岸最出名的贝类生蚝出产地)捞生蚝,然后由一位大厨烹煮海鲜大餐,然后再一路开船沿岸玩回酒店,很受暑期家长们喜欢。一艘船最多可以坐12人,不提供散拼,所以多半是两三家朋友约好了一块儿去。漂亮的海湾不少人在玩:





我们入住的酒店就是科特尼市最好的也是最大的酒店Best Western Wesley。这个酒店也是当地的社团活动中心,有四个餐厅和酒吧,还和酒铺相连。房间很新也很宽敞,忘了拍房间了。




酒铺里满满的当地精酿啤酒啊啊啊:


活动了一天,似乎消耗了不少热量和肥膘,所以大张旗鼓毫不愧疚地吃大餐。酒店出名的海鲜大餐包括了一个堆成小山一样的号称前菜的海鲜热汇大盘,端上来时大家都忍不住欢呼原先看到餐牌上写海鲜拼盘以为就是小小的一碟什么呢,哪想到堆成小山一样啊:


当然,主菜是单人份的,也很好吃,本地大鳕鱼和甜虾:



格兰姆大哥得意洋洋地说,哎汝等本土人讲究吃百里内的出产为的是新鲜又环保(100-MileDiet),俺们岛上最简单,吃5里内的,羡慕吧木哇咔咔~(配音是作者上的)。

 

吃饱喝足再上酒店的酒吧泡泡老少帅哥美女,这第一天的行程就完美地结束于科特尼的Best WesternWesley酒店。个人认为,这儿真值得带家人过来度个周末假期的,不为别的,吃和玩加上户外轻运动,非常健康放松。

 

(待续)

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